What Does อาหารเด็ก 2 ขวบ Mean?
What Does อาหารเด็ก 2 ขวบ Mean?
Blog Article
– อาหารที่อ่อนนุ่ม ไม่กรอบ แข็ง หรือเหนียวเกินไป เพราะระยะนี้เหงือกฟันยังไม่แข็งแรง อาหารมีลักษณะเหนียว เช่น เนื้อหมู ต้องต้มเคี่ยวให้เปื่อย หรือสับให้ละเอียด
และไม่ควรเริ่มอาหารเสริมช้าเกินไป เพราะจะทำให้ลูกได้รับสารอาหารไม่พอเพียงและในบางรายอาจจะไม่ยอมรับอาหารเสริม เพราะคุ้นเคยแต่การดูดนมเท่านั้น ทำให้เด็กมีปัญหาทุพโภชนาการในภายหลัง
ข้าวต้มไม่ปรุงรส ซีเรียลอาหารเช้าผสมผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย
ข้าวเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตจานหลักของเด็กไทย แต่กินข้าวสวยซ้ำๆ อาจจะน่าเบื่อสำหรับเจ้าตัวเล็ก ลองทำเป็นข้าวผัดเด็ก เช่น ข้าวผัดเนย ข้าวผัดไข่ ข้าวผัดกับผักและเนื้อสัตว์สับละเอียด ทำเป็นเมนูข้าวต้ม หรือใช้ข้าวญี่ปุ่นทำข้าวปั้น ส่วนข้าวอีกชนิดที่เด็กๆ ชอบคือข้าวเหนียว นึ่งแบบนุ่มๆ เด็กหยิบกินได้ง่าย
ผักถือว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ เป็นแหล่งรวมของวิตามิน แร่ธาตุ และกากใยอาหาร การรับประทานผักควรเลือกทานผักหลากหลายสี เพื่อช่วยต้านการเกิดอนุมูลอิสระ ลดการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังได้ ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายและทำให้ปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง ผักที่แนะนำ ได้แก่ ผักกาดขาว แตงกวา แครอท มะเขือเทศ ฟักทอง เป็นต้น
โรคเด็ก & อุบัติเหตุ การป้องกันอุบัติเหตุ
– ผลไม้ ผลไม้ที่จัดให้เด็กวัยนี้ควรเป็นผลไม้ที่มีเนื้อสัมผัสนุ่ม สะดวกต่อการเคี้ยว และกลืน แต่ไม่ควรให้ผลไม้ที่กลม ๆ ลื่น หรือมีเม็ด ซึ่งอาจทำให้เด็กติดคอ สำลักได้
ข้าวโพด อะโวคาโด แตงกวา หรือแครอทหั่น
ตั้งกระทะ เจียวหอมแดงให้เหลืองสุกเหลือง เบาไฟ เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย ตามด้วยน้ำมะขามเปียกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และใส่น้ำตาลช่อมะพร้าว เคี้ยวจนเดือดแล้วตักนำขึ้นพักไว้
โภชนาการ เพื่อการดูแลพัฒนาการทุกช่วงวัย
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกุ้ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสอเนกประสงค์ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย อาหารเด็ก 2 ขวบ ตามด้วยใบกระเพรา และผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่ะ
นำเนื้อหมูสับที่ปรุงรสแล้วมาห่อด้วยผักกาดขาวลวก จากนั้นนำไปนึ่งจนสุก
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหมูสับที่หมักแล้ว ผัดไปเรื่อยๆ เติมน้ำซุปสต๊อกเล็กน้อย พอให้ขลุกขลิก ทำให้หมูชุ่มชื่นไม่แห้งจนเกินไป
เคล็ดลับดูแลผิวลูกน้อย ให้ครบถ้วน ทั้งในบ้านและนอกบ้าน